7.0 Kulhydrater / pers.
Egnet til:
- En fluffy konsistens som brownie
- Smager super fint
- Imponerende resultat med så lille en arbejdsindsats
- Kræver lidt flødeskum, skyr eller lignende, da kagen ellers er kakaostærk.
Beskrivelse af retten:
Denne 2 minutters chokolade er en lækker chokoladebombe, der kan tilfredsstille manges lyst til kage eller slik. Den er godkendt på keto og vil uden tvivl give dig både mæthedsfornemmelse og tilfredsstillelse. Det er en af de hurtigste chokoladekager og bedste chokoladekage løsninger vi kender, og i forhold til arbejdsindsatsen, er den helt igennem fantastisk.
Keto 2 minutters chokoladekage
Bedøm denne ret
Opskrift til: 1 person
Type: [Keto]
Kalorier: 380kcal
Kulhydrater: 7g
Protein: 17g
Fedt: 25g
Fiber: 8g
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tilsæt smør i en kop og smelt det i mikrobølgeovn i ca. 20 sekunder. Tilføj sukrin eller andet sødemiddel. Du kan f.eks. også bruge steviadråber.
- Tilføj kakaopulver, mandelmel, bagepulver og vaniljepulver og bland det godt. Tilsæt derefter ægget og bland godt igen
- Sæt koppen i mikroovnen i ca. 60 sekunder, men prøv dig frem da alle mikroovne er forskellige.
- Kagen bør serveres med lidt flødeskum, creme fraiche eller skyr f.eks. med vanilje. I opskriften har vi tilføjet piskefløde, så pisk fløden til flødeskum, og server den med vores 2 minutters chokoladekage. Frugt passer også godt til kagen.
VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her
Smager virkelig ikke godt, efter min smag. Selv med craving vil jeg hellere undvære. Øv øv…
Det er jeg ked af at høre, Søster. Har du tilsat sukrin? I så fald, er der jo mange muligheder for at tilpasse den til dine smagsløg. Tilføj chokoladestykker i midten, mere sukrin, og så huske, at servere den med enten lidt skyr, flødeskum eller lignende.
Hvordan kan det være i skriver 0 kulhydrater i denne opskrift, når der er masse af kulhydrater i den sukrin i linker til, i æg, i kokosmel, i kakaopulveret og i mandelmel . Samlet aet er den på rigtige mange kulhydrater i forhold til keto.
Hej Monika – Super godt spottet. Jeg regnede den efter fra FRIDA (DTU Fødevareinstitut), og den har 7 gram kulhydrater per stk. Resten passer – godt set, og godt du skriver når du finder noget der ikke passer..