3.0 Kulhydrater / pers.
Egnet til:
- Rigtig god variation i forhold til den klassiske salat
- Dejlig sund og mættende
- Godt næringsindhold med den fede dressing
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/functionalfoods.dk/public_html/wp-content/themes/gillion/inc/helpers_blog.php on line 706
Beskrivelse af retten:
En nem og hurtig variation, af en fantastisk sund og keto venlig salat. Broccoli er undervurderet, og med en god og fed dressing, har denne salat en solid plads. Mætheden i salaten er rigtig god og næringsindholdet er pænt!
Broccolisalat med bacon - i bøtte
Bedøm denne ret
Opskrift til: 2 personer
Type: [Keto]
Kalorier: 465kcal
Kulhydrater: 3g
Protein: 14g
Fedt: 43g
Fiber: 1g
Ingredienser
Kød
- 50 gram bacon
Dressing
- 20 gram mayonnaise
- 50 gram creme fraiche 38%
- 2 tsk sukrin
- 2 tsk æblecidereddike
- 2 spsk citronsaft
Salaten
- 20 gram solsikkekerner
- 1 stk broccoli
- 0,5 stk rødløg
Fremgangsmåde
- Steg bacon på en pande, og lav dressingen imens.
- Bland dressingen i en bøtte eller i en skål. Hak broccoli og rødløg. Rist solsikkekerner på panden efter bacon er stegt
- Læg salaten i lag i en bøtte og hav dressing med ved siden af. Så er du klar til at spise, når du bliver frokost sulten!
VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her
