11.0 Kulhydrater / pers.
Egnet til:
- Super gode pandekager
- Ikke super svære at lave
- Godt måltid med 2 pandekager til hver
- Pandekager uden mel kræver lidt fokus under stegning
Beskrivelse af retten:
Her laver vi de bedste og nemmeste Keto pandekager, sammen med en masse frisk grønt. Retten er så nem som den kan være, inspireret af grøn keto, og mætter utrolig godt. Alligevel er den utrolig simpel, så prøv den af.
Hytteostpandekager med babyspinat, broccoli og avocado
Bedøm denne ret
Opskrift til: 2 personer
Type: [Keto]
Kalorier: 680kcal
Kulhydrater: 11g
Protein: 45g
Fedt: 40g
Fiber: 10g
Ingredienser
Hytteostpandekager
- 4 stk æg
- 200 gram hytteost
- 1,5 spsk loppefrøskaller
- 0,5 spsk smør
Fyld
- 1 stk broccoli
- 1 spsk olivenolie
- 125 gram babyspinat
- 2 stk avocado
- 0,5 tsk stødt paprika
- 0,5 tsk tørret oregano
Fremgangsmåde
- Start med at lave dine panderkager, da de er nemme at sætte over først, og så lave resten. Bland hytteost og æg i en blender, eller med en stavblender, til en samlet masse. Tilsæt loppefrøskaller blend lidt mere.
- Tilsæt så fedtstof på en pande og steg på panden.
Fyld
- Skær broccoli i buketter og steg på en pande i olivenolie, og krydder dem med fx. paprika og oregano. Steg til de er lidt møre.
Servering
- Lav en pandekage med babyspinat, stegt broccoli og avocado. Der er estimert med 2 pandekager til hver
VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her
