3.0
3.0 Kulhydrater / pers.
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/functionalfoods.dk/public_html/wp-content/themes/gillion/inc/helpers_blog.php on line 692
Beskrivelse af retten:
Disse "havregrynskugler" er super nemme, har meget få ingredienser og tager 5 minutter at lave. Den har smag af peanutbutter, idet det er hovedingrediens, så hvis du er en fan af peanutbutter, vil disse ketokugler hurtigt blive dine yndlings fatbomb. De smager bedst kolde.
Verdens nemmeste “havregryns kugler” med peanutbutter
Bedøm denne ret
Opskrift til: 2 person
Type: [Keto]
Kalorier: 264kcal
Kulhydrater: 3g
Protein: 9g
Fedt: 21g
Fiber: 5g
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland alle ingredienserne, start med mandelmel, sukrin og kakao - rør lidt sammen
- Tilsæt peanutbutter. Rør med en ske, til du får en samlet masse
- Brug hænderne til at ælte. Den kan virke svær at ælte, men hvis du giver det et par minutter skal den nok blive til en samlet masse
- Sæt på køl ca. 60 minutter
- Lav små runde kugler og rul i kokosmel, chiafrø, kakaopulver, eller hvad der ellers tiltaler dig.
Ernæringsberegningen gælder her for halvdelen af portionen, da vi ikke ville lave udregningen "per kugle", da størrelse varierer rigtig meget.
VejledningForstår du ikke tallene i opskriften? Læs her
Så fik jeg lavet de lækre
“ kokospeanutkugler”
Mums de er lækre .
Har lavet dobbelt portion , tilføjede lidt mere mandelmel , da dejen ikke føltes fast nok og rørte faktisk omkring 40 g kokosmel i dejen …og trillede dem derefter i kokosmel
Skal den reven kokos i dejen eller er de 50 g kun til at rulle dem i !
Hej Kirsten! 50 gram, kun til at rulle i
Ser lækkert ud men jeg har peanutallergi så hvad kan jeg erstatte med ?
Hej Supermulle! Eventuelt med mandelsmør, har en enkelt sagt – men vi har ikke selv afprøvet det. Mandelsmør kan købes færdiglavet. Har du selv andre idéer til et alternativ for peanutbutter?
Hej Nicolai…jeg vil prøve mig frem med kokosolie. Jeg sender opskrift hvis det bliver en succes 😀
Så kan du se, om du skal blande lidt mer af de faste ingredienser i som mandelmel og sukrin, for at få den rigtige konsistens. Det kunne jeg godt forstille mig, da kokosolie er mere flydende end peanutbutter Send gerne!
Meget godt alternativ, men ville man kunne erstatte peanutbutter med noget andet?