En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Tænd for din grill eller ovnen på 250° C. Hvis du laver pizzaen på pizzasten, bør du varme din pizzasten godt op inden brug. Sæt den ind i varmen minimum 10 minutter før, du skal bage pizza.
Kom 150 g revet ost i en skål, der kan klare mikroovn. Smelt osten i mikroovnen (ca. 40-70 sekunder). Tilsæt krydderier som det første, når du tager skålen ud af ovnen. Rør det godt rundt. Hvis osten ikke er helt smeltet, sætter du den ind i mikroovnen igen.
Tilsæt mandelmel, og bland det godt sammen med hænderne. Find et stykke bagepapir, og læg dejen herpå. Læg et andet stykke bagepapir ovenpå, og mas dejen til en flad pizzabund. Brug eventuelt en kagerulle.
Fjern det øverste stykke bagepapir, og fold eventuelt kanten op hele vejen rundt om pizzaen. Det giver en lækker kant og holder på fyldet.
Smør pizzaen med tomatpuré og derefter smøreost. Kom valgfrit fyld på.
Bag pizzaen i ovnen eller på grillen, til bunden er sprød, og fyldet er bagt.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Keto frikadeller med blomkålsmos på grøn bund
I denneopskrift bruger vi ansjoser, og det kan for mange afskrække. Du kan dog sagtens lave opskriften uden, men vi må blankt indrømme, at ansjoserne giver retten en speciel tør og saltet smag, som passer rigtig, rigtig godt ind. Den er hurtigt lavet og indeholder super gode og sunde elementer fra havet. Saltet, frisk og smagfuld Keto ret!
Morgenmadstallerken af æg, Keto knækbrød og avocado
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!