En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
11 MIN
9,515
Denne opskrift egner sig til:
KetoGLP-1 kostLCHFLow carb
NÆRINGSINDHOLD PR. PORTION
Kalorier:386 kcal
Protein:27.8g
Kulhydrater:0.9g
Fedt:29.6g
Fiber:0g
Portioner:1 stk
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Ingredienser
1 personer
Antal portioner
2 stk æg
10.0 ml piskefløde, kan undlades
50.0 gram bacon
Fremgangsmåde
1
Steg 50.0 gram bacon på panden, og læg det til side på tallerkenen, når det er gennemstegt efter din præference.
2
Bland 2 stk æg og 10.0 ml piskefløde i en skål
3
Steg røræg på panden i baconfedt. Et godt tip er, kun at stege det i maksimalt middel varme, da æg mister sin struktur og noget af det nærende indhold ved for høj varme. Læg det over på tallerkenen med bacon.
4
Server dem eventuelt med lidt grønt, fx. halverede cherrytomater, lidt gulerodsstænger eller agurkeskiver.
5
Spis eventuelt med en bulletproof kaffe til.
💡
Mine tips til opskriften
Når du steger bacon, start med en kold pande og varm den langsomt op. Det hjælper fedtet til at smelte jævnt og giver dig en sprødere konsistens.
Tilsæt en lille klat smør til panden, før du steger æggene. Det giver æggene en dejlig smag og en smuk gylden kant.
Hvis du vil have lidt ekstra smag til tomaterne, kan du drysse dem med en smule salt og peber, og kort stege dem på panden efter baconet. Det fremhæver deres sødme.
For en lille variation kan du prøve at tilføje lidt friske krydderurter som purløg eller persille over æggene lige inden servering. Det giver retten et frisk pift og ser flot ud.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…