Avocado båd med æg og ost - [Keto] | Functional Foods
Avocado båd med æg og ost
En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Split 1 stk avocado og fjern sten. Grav en bette smule af avocadofyldet ud, så der er plads til ægget.
3
Knæk ægget i et glas og bland blomme og hvide. Hæld halvdelen af æggemassen i den ene halverede avocado, og resten i den anden
4
Drys med lidt 20.0 gram revet ost på toppen - eller hvad end du har lyst til. Bacon krymmel og purløg er også lækkert!
5
Bag i ca. 12-15 minutter.. Velbekomme!
💡
Mine tips til opskriften
For at undgå, at ægget flyder ud af avocadoen, kan du lave en lidt dybere fordybning i avocadoens midte ved at tage lidt ekstra frugtkød ud. Du kan bruge det overskydende avocado-kød i en salat eller som topping - eller bare æde det :)
Prøv at tilsætte lidt krydderi for ekstra smag – jeg kan godt lide at drysse en smule chiliflager eller paprika på toppen inden bagning for at give retten en dejlig varm kant.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…