En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
45 MIN
9,840
Denne opskrift egner sig til:
KetoLow carbFleksitariskGLP-1 kostLCHF
NÆRINGSINDHOLD PR. PORTION
Kalorier:421 kcal
Protein:31.4g
Kulhydrater:14.6g
Fedt:24.4g
Fiber:0g
Portioner:2 stk
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Ingredienser
2 personer
Antal portioner
1 stk blomkål
150.0 gram revet ost
2 stk æg
2 tsk tørret oregano
Fremgangsmåde
1
Tænd ovnen på 200° C.
2
Skær blomkålen i mindre stykker, og kom dem i en skål.
3
Til blomkålen tilsættes de resterende ingredienser, og det hele blendes med en stavblender
4
Mosen fordeles på en bradepande, i de ønskede størrelser til röstierne, og bages herefter i ovnen i ca. 20-30 min ved 200°
💡
Mine tips til opskriften
Når du river blomkålen, så sørg for at presse så meget væske ud som muligt. Det gør röstien mere sprød og hjælper den med at holde formen bedre under bagning.
Jeg har fundet ud af, at en smule parmesanost i blandingen tilføjer en dejlig, let nøddet smag og hjælper med at binde ingredienserne sammen.
Hvis du ønsker en ekstra sprød overflade, kan du hurtigt stege dem på en pande med lidt olie, inden du sætter dem i ovnen. Dette giver dem en lækker gylden skorpe.
Prøv at eksperimentere med krydderurter som timian eller rosmarin i dejen for en ekstra smagsdimension. Det giver blomkålsröstien et frisk og aromatisk løft.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
De har muffins var et stort eksperiment, og jeg havde ikke regnet med, at de blev så gode. De så smattede ud ved bagning - men resultatet er utroligt. Det er vildt at tænke på, at der er 1 kulhydrat per muffin. De smager SÅ godt, og så er de sunde!
En rigtig lækker og nem chili con carne - uden så meget besvær og uden kulhydrater. Naturligvis godt med fedt, som gør retten ideel på KETO. Den har godt med substans, og toppingen gør underværker for retten.
En lækker mysli der rækker til keto, da indholdet af fedt er højt og kulhydraterne er lave. Indeholder superfood som chiafrø, derudover har den mandler, kokos, hele hørfrø og en masse andre lækre ting. Sukrin som sødestof, som får det hele til at hænge godt sammen! En ganske pæn mysli på keto
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…