En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Fleksitarisk opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Start med at koge bønnerne, gør den klar, og så laver vi til sidst torsken på grillen. Lad os komme i gang.
Sæt vand til at koge og tilsæt rigeligt med salt. Kog dem i et par minutter, indtil de smager lækre og saltet, og har en god konsistens der passer til dig. Tag dem af, og afkøl dem, så de er kolde eller lunkne.
Læg bønner i en skål og drys med feta. Bland det godt rundt. Hak persille og bland det i.
Skær tynde skiver af din parmesan, og skær det over 2-3 gange. Drys på toppen.
Skær mandler til splinter og drys på toppen, og skær derefter avocado ud i skiver, og læg på toppen.
Tag 2 stykker sølvpapir, læg dem oven på hinanden og form en "båd", som du kan lukke sammen til sidst. Tag nu dit torsk og vikl serranoskinke omkring det. Hæld lidt olivenolie over og derefter lidt hvidvin. Skær citron i skiver og læg på toppen, og drys til sidst med persille. Luk sølvpapiret så meget som du kan.
Vi grillede dem på 300° i 4 minutter, vendte dem, og gav dem 4 minutter mere. Hvis ikke din sølvpapir "båd" er helt tæt, så løber indholdet ud. Tag derfor 1 stykke sølvpapir mere og lav en båd mere. Læg på grillen og vend så torsken på den. Det nemmeste er naturligvis at lave en
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
En asiatisk smagfuld laksesuppe med høj proteinindhold, serveret med quinoa og spidskål for en balanceret og mættende aftensmad.
Denne pandestegte laks serveres med en frisk salat og nærende quinoa. Laksen giver dig en god portion protein og sunde fedtstoffer, mens salaten og qu...
En omelet er en god og mættende morgenmad, som er yderste nærende. Den er ideel på en ketodiæt, og her får du derfor vores bedste opskrift på omelet. Du kan naturligvis variere den som du vil, f.eks. ved at tilføje forårsløg, peberfrugt eller andet i den.
En lækker og cremet rejerisotto med sprøde ærter og frisk spinat. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag, som hele familien vil elske!
En lækker og nem ovnret med laks, cremet spinat og kartoffeltopping. Perfekt til en hurtig familiemiddag, der er sikker på at falde i smag hos både bø...
En spændende og anderledes keto-ret med røget laks, der fanger essensen af chaffles med en grøn twist. Retten er rig på sunde fedtstoffer og protein, ...
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!