En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Start med lægge dine grillspyd i vand, hvis de er lavet af træ. Så brænder de ikke på, når du seger dem. Lav så marinaden og læg det i en pose - tilsæt olivenolie, presset hvidløgsfed og citron.
Skær chorizo og halloumi i skiver. Skær halloumi i endnu mindre skiver, og skær peberfrugt og rødløg i små stykker også. Læg det hele i posen med marinade og bland det godt rundt. Lad det trække i 10 minutter, imens du laver den græske salat. Laver du dem på en grill, skal du tænde for den nu, og lade den varme op.
Skær agurk i skiver, tomater i både og rødløg i strimler. Læg dem nu lag på lag i et salatfad. Agurk nederst, tomater og drys med lidt rødløg. Bliv ved, indtil du ikke har mere. Stryg med olivenolie over, læg feta på toppen og fordel oliven, hvis du har dem. Drys med salt og peber på toppen.
Lav grillspyd af indholdet i din marinade. Sæt chorizo, grøntsager og halloumi på spyd efter hinanden. Steg dem på grill eller på en pande, og husk at vende dem ofte. Server dem med den græske salat.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
En asiatisk smagfuld laksesuppe med høj proteinindhold, serveret med quinoa og spidskål for en balanceret og mættende aftensmad.
Denne pandestegte laks serveres med en frisk salat og nærende quinoa. Laksen giver dig en god portion protein og sunde fedtstoffer, mens salaten og qu...
En omelet er en god og mættende morgenmad, som er yderste nærende. Den er ideel på en ketodiæt, og her får du derfor vores bedste opskrift på omelet. Du kan naturligvis variere den som du vil, f.eks. ved at tilføje forårsløg, peberfrugt eller andet i den.
En lækker og cremet rejerisotto med sprøde ærter og frisk spinat. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag, som hele familien vil elske!
En lækker og nem ovnret med laks, cremet spinat og kartoffeltopping. Perfekt til en hurtig familiemiddag, der er sikker på at falde i smag hos både bø...
En spændende og anderledes keto-ret med røget laks, der fanger essensen af chaffles med en grøn twist. Retten er rig på sunde fedtstoffer og protein, ...
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!