Hurtig og grøn tunsalat med hjemmelavede knækbrød
En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Fleksitarisk opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 150° Tilsæt vand og salt i en skål, og opløs saltet.
Mine tips til opskriften
- Når du laver knækbrødene, kan du med fordel tilsætte forskellige slags frø som chia eller sesam for ekstra knas og smag. Det giver også et flottere udseende.
- For at give tunsalaten et frisk pift, kan du tilføje lidt friskpresset citronsaft og finthakket dild. Det løfter virkelig smagen og gør den mere indbydende.
- Hvis du har lidt ekstra tid, så prøv at riste knækbrødene let i ovnen inden servering. Det gør dem ekstra sprøde og lækre.
- Husk at smage tunsalaten til med salt og peber, inden du serverer. Det kan gøre en kæmpe forskel i den endelige smag og sikre, at alle smagsnuancer kommer til deres ret.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Andre gode forslag
Autentisk ungarsk gullash med broccoliris
Autentisk ungarsk gullash med broccoliris
Chili-inspireret keto kødsovs med grønt
En simpel og lækker kødsovs, der krydres som en chili con carne, og serveres med spidskål. Den har en selvstændig stærk og intens smag, og kan spises af alle, Keto eller ej.
Blåbærs pandekager luftige og bløde (4g kulhydrater kun)
Blåbærs pandekager luftige og bløde (4g kulhydrater kun)
Ketovenlig tunmousse
Denne tunmousse er fantastisk pålæg til bl.a. stenalderbrød, 90 sekunders brød, friske boller og mange andre keto bagværk. Den er fed, smager lækkert og super nem at lave. Som pålæg skal den bare prøves!
Fritatta med kylling og broccoli
Frittata er skøn ret og er en ret, som der gerne kan spises til såvel morgenmad, frokost og aftensmad i forskellige udgaver. I denne version, laver vi den med squash, broccoli og lidt kylling, og den kan serveres med eller uden en lille salat. Den er nem at og simpel at lave, og passer bare sig selv på panden.
Broccoli og rejer marineret i saltet sesamdressing
Broccoli og rejer marineret i saltet sesamdressing
Om Functional Foods
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…