Vi er ved at udgive vores Gratis functionalfoods APP + 1200 nye opskrifter. Stay tuned. // Nicolai
En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå Keto: Læs om anbefalet næringsindhold på Keto til vægttab
Forvarm ovnen til 180 grader varmluft. Del 400 g blomkål i mindre buketter og snit 100 g porre i tynde ringe. Kom dem i et ildfast fad og vend med 1.0 spsk olivenolie.
Bag grøntsagerne i ovnen i ca. 10 minutter, indtil de er let møre.
Del 300 g æg i hvider og blommer. Pisk æggehviderne stive i en skål. Blend æggeblommerne med 250 g hytteost, havsalt og 0.5 tsk peber.
Fold forsigtigt de stiftpiskede æggehvider i æggeblommeblandingen.
Skær 200 g skinke i mindre tern og kom dem i fadet med de bagte grøntsager. Hæld æggeblandingen over skinke og grøntsager og drys med 140 g revet ost på toppen.
Bag gratinen i ovnen i ca. 20 minutter, indtil osten er gylden og gratinen er fast.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Antiinflammatorisk fiskesuppe
Kyllingbryst, bacon og flødeost - perfekt til LCHF og ketodiæt. Bacon og flødeost gør op for det manglende fedt i kyllingbrystet. Brug din yndlings flødeost, eller brug en ny smag hver gang, og varier dermed smagen i retten
Pirogger er en god og lækker idé til frokost. De er faktisk forholdsvist nemme at lave, og er utrolig fedt at kunne hive frem til frokost. De er ganske fede på grund af dejen, og du kan naturligvis variere indholdet efter det du kan lide. En god keto madpakke!
Simpelt, lækkert og sundt. Nogen gange er simpelt det bedste, og denne salat er et rigtig godt supplement til en hovedret. Den er meget simpel, lækker og alligevel god - med en smag af citron, og parmesan, toppet med olivenolie.
Denne mellemøstlige kyllingegryde kombinerer smagen af saftige kyllingestykker med varme krydderier i en fyldig tomatsauce. Serveret med bagte rodfrug...
Denne opskrift byder på ovnbagt laks, der kombineres med en frisk citrusbulgur og en farverig grøntsagsblanding. Retten er mættende og afbalanceret me...
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…