Karrydressing
En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Ingredienser
Fremgangsmåde
En simpel og hurtig dressing, uden for mange ingredienser. Bland blot alle ingredienserne sammen, og rør det godt og grundigt rundt. Smag til med salt, peber og citron. TIlsæt i en lufttæt beholder og sæt på køl.
Vi estimerer ca. med, at mængden her rækker til 6 personer.
Mine tips til opskriften
- Brug en frisk, god kvalitet karrypulver for at få den mest aromatiske og smagfulde karrydressing. Det kan virkelig gøre en forskel i den endelige smag.
- Tilsæt en lille smule honning eller en sukkererstatning, hvis du ønsker en lidt sødere nuance i dressingen, især hvis du planlægger at bruge den i salater.
- Lad dressingen trække i køleskabet i 30 minutter før servering. Selvom den er hurtig at lave, giver dette tid for smagene at blande sig og udvikle sig fuldt ud.
- Hvis du vil have en mere cremet konsistens, kan du tilføje lidt græsk yoghurt eller mayonnaise, men vær opmærksom på fedtindholdet, især hvis du holder dig til en striks keto-diæt.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Andre gode forslag
Antiinflammatorisk chiagrød med kokosmælk (med matcha)
Antiinflammatorisk chiagrød med kokosmælk (med matcha)
Det bedste Keto rugbrød du finder
Det bedste Keto rugbrød du finder
Keto stenalderbrød
Rugbrød er for mange (i norden) et must, men her kommer stenalderbrød til undsætning for alle på Keto / LCHF. Det er faktisk ok at spise dette brød på keto, hvis dit pålæg er ordentligt. Du skal dog husk at tænke på, at selvom kulhydrat indholdet er lavt, er kalorietætheden høj, så du får alligevel mange kulhydrater, hvis du spiser et kvart rugbrød til morgenmad.
Gullasch med pastinakker og ketobrød
Gullasch med pastinakker og ketobrød
Spagettisquash med kalkun-bolognese
Denne ret har du sikkert ikke prøvet - Men vi lover dig, at du bliver meget positivt overrasket. Spagettisquash er for mange en god løsning på KETO, for at få flere fibre der minder meget om pasta. Retten er perfekt på KETO, lidt anderledes og smager fantastisk
Middelhavsinspireret frokost af røget skinke, avocado og oliven
Middelhavsinspireret frokost af røget skinke, avocado og oliven
Om Functional Foods
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…