Karrydressing
En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Ingredienser
Fremgangsmåde
En simpel og hurtig dressing, uden for mange ingredienser. Bland blot alle ingredienserne sammen, og rør det godt og grundigt rundt. Smag til med 0.5 tsk salt, 0.3 tsk peber og 1.0 spsk citronsaft. TIlsæt i en lufttæt beholder og sæt på køl.
Vi estimerer ca. med, at mængden her rækker til 6 personer.
Mine tips til opskriften
- Brug en frisk, god kvalitet karrypulver for at få den mest aromatiske og smagfulde karrydressing. Det kan virkelig gøre en forskel i den endelige smag.
- Tilsæt en lille smule honning eller en sukkererstatning, hvis du ønsker en lidt sødere nuance i dressingen, især hvis du planlægger at bruge den i salater.
- Lad dressingen trække i køleskabet i 30 minutter før servering. Selvom den er hurtig at lave, giver dette tid for smagene at blande sig og udvikle sig fuldt ud.
- Hvis du vil have en mere cremet konsistens, kan du tilføje lidt græsk yoghurt eller mayonnaise, men vær opmærksom på fedtindholdet, især hvis du holder dig til en striks keto-diæt.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Andre gode forslag
Chili con carne med trevlet kylling
Chili con carne med trevlet kylling
Blomkålspizza med pesto KETO
Blomkålspizza med pesto KETO
Bagt spidskål med serranoskinke
Gittes opskrift på spidskål, er en lækker måde at få ekstra sundt tilbehør. Et spidskål deles i 3, i serranoskinke og med olivenolie. Fedtindholdet er pænt, det har masser af fibre, protein og så smager det fantastisk når det er bagt!
Italiensk inspireret svinegryde med kapers og fuldkornspasta
En fyldig gryderet med svinekød, kapers, tomat og aromatiske urter, serveret med fuldkornspasta. Retten mætter godt og holder dig tilfreds med en soli...
Serranoskinke, rucola og avocado, toppet med granatæblekerner
Serranoskinke, rucola og avocado, toppet med granatæblekerner
Laks og græsk salat
Laks og græsk salat
Om Functional Foods
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…