En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Tænd for ovnen på 200° C
Bland alle krydderierne til din garam masala blanding i en skål. Sæt til side.
Skær kyllingen i spisestørrelse, og steg dem i fedtstof i en høj pande, eller i en gryde. Steg i et par minutter.
Tilføj nu halvdelen af din garam masala til kyllingen, og steg det i et par minutter mere.
Flyt kyllingen over til et ovnfast fad, når det er gennemstegt.
Bland piskefløden og resten af din krydderiblanding på panden. Skær peberfrugt fint, og tilsæt det også til panden. Kog det op. Hæld derefter indholdet over i det ovnfaste fad med kylling, smag det til med salg og peber, og sæt det i ovnen i 20 minutter.
Riv blomkål eller blend det i en foodprocessor, hvis du laver det helt fra bunden. Skær løg og hvidløgsfed fint. Opvarm en pande med smør, og steg løg og hvidløg. Tilsæt blomkålsris edamamebønner og karry, sauter i ca. 5 minutter. Lav en hul i i midten af blandingen og slå ægget ud. Bland det godt med resten af blandingen, tilsæt salt og peber, og server den lækre blomkålsblanding med garam masala.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
En hurtig og lækker æggekage, der rammer lidt udover det sædvanlige. Den er god at lave, når du skal servere lidt ekstra. Kan spises af både keto og alle andre. Den er en god blanding af feta, pølse og spinat, med en god bund af æg!
Vores 90 sekunders bolle har vist sig at være et eminent hit. Den giver brødstrukturen, og tager ingen tid at lave, så den kan redde i selv de sværest...
Denne salat grundingredienser er 3 forskellige salater, iceberg, spinat og krøllesalat. Den består derudover af agurk, tomat, kylling, salat og avocado. Den har godt med protein og ganske få kulhydrater. Fedtet kommer primært fra avocado og feta. Eventuel tilføj en hjemmelavet thousand island dressing
Rugbrød er for mange (i norden) et must, men her kommer stenalderbrød til undsætning for alle på Keto / LCHF. Det er faktisk ok at spise dette brød på keto, hvis dit pålæg er ordentligt. Du skal dog husk at tænke på, at selvom kulhydrat indholdet er lavt, er kalorietætheden høj, så du får alligevel mange kulhydrater, hvis du spiser et kvart rugbrød til morgenmad.
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!