En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Forvarm ovnen til 175°. Start med at lave bunden, da den skal forbages!
Bland alle de tørre ingredienser i en skål, og tilsæt de våde. Rør det godt sammen, og tag over med hænderne, så du kan forme det til en klump. Tag et stykke bagepapir og læg dejklumpen. Læg et stykke bagepapir på toppen og mad dejen flad. Form den til størrelsen af en almindelig tærteform på 24 cm i diameter. Brug en kagerulle hvis nødvendigt. Prik huller i bunden og bag dejen i ovnen i 8-10 minutter. Pas på med at give den for meget (det gjorde vi første gang)
Lav derefter fyldet. Skær kødet af din hokkaido (eller skralden af kødet!) og kog det i en gryde i 15-20 minutter. Sæt det i en foodprocesser og tilføj alle de øvrige ingredienser, og blend det godt.
Hæld fyldet over i den forbagte tærte og bag igen i ca. 25-30 minutter mere, indtil den ser gylden og færdig ud. Spis den når den er afkølet eller køl den ned først. En klat flødeskum er iøvrigt fantastisk til!
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
En asiatisk smagfuld laksesuppe med høj proteinindhold, serveret med quinoa og spidskål for en balanceret og mættende aftensmad.
Denne pandestegte laks serveres med en frisk salat og nærende quinoa. Laksen giver dig en god portion protein og sunde fedtstoffer, mens salaten og qu...
En omelet er en god og mættende morgenmad, som er yderste nærende. Den er ideel på en ketodiæt, og her får du derfor vores bedste opskrift på omelet. Du kan naturligvis variere den som du vil, f.eks. ved at tilføje forårsløg, peberfrugt eller andet i den.
En lækker og cremet rejerisotto med sprøde ærter og frisk spinat. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag, som hele familien vil elske!
En lækker og nem ovnret med laks, cremet spinat og kartoffeltopping. Perfekt til en hurtig familiemiddag, der er sikker på at falde i smag hos både bø...
En spændende og anderledes keto-ret med røget laks, der fanger essensen af chaffles med en grøn twist. Retten er rig på sunde fedtstoffer og protein, ...
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!