Lækre og tynde pandekager

En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Ingredienser
Fremgangsmåde
beskrivelse
Mine tips til opskriften
- Sørg for at piske æggene grundigt, inden du tilføjer de øvrige ingredienser. Det sikrer en luftigere dej og gør det nemmere at få pandekagerne tynde og lækre.
- Brug en god non-stick pande og sørg for, at den er ordentligt opvarmet, inden du hælder dejen på. Dette hjælper pandekagerne med at slippe panden lettere og giver de fine, sprøde kanter.
- Hvis du ønsker ekstra smag i dine pandekager, kan du tilføje en smule vaniljeekstrakt eller kanel til dejen. Det giver pandekagerne en dejlig aroma, der passer godt til de fleste fyld.
- Vær tålmodig, når du vender pandekagerne. Giv dem tid til at sætte sig godt på den første side, inden du forsigtigt vender dem. Dette sikrer, at de ikke går i stykker og holder den tynde, fine form.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Andre gode forslag

Keto stenalderbrød
Rugbrød er for mange (i norden) et must, men her kommer stenalderbrød til undsætning for alle på Keto / LCHF. Det er faktisk ok at spise dette brød på keto, hvis dit pålæg er ordentligt. Du skal dog husk at tænke på, at selvom kulhydrat indholdet er lavt, er kalorietætheden høj, så du får alligevel mange kulhydrater, hvis du spiser et kvart rugbrød til morgenmad.

Gullasch med pastinakker og ketobrød
Gullasch med pastinakker og ketobrød

Spagettisquash med kalkun-bolognese
Denne ret har du sikkert ikke prøvet - Men vi lover dig, at du bliver meget positivt overrasket. Spagettisquash er for mange en god løsning på KETO, for at få flere fibre der minder meget om pasta. Retten er perfekt på KETO, lidt anderledes og smager fantastisk

Middelhavsinspireret frokost af røget skinke, avocado og oliven
Middelhavsinspireret frokost af røget skinke, avocado og oliven

Morgenomelet med hytteost og forårsløg
Morgenomelet med hytteost og forårsløg

Broccoli bacon tærte
En tærte præcist som du kender den. Dejen er sprød og lækker, og ja - Faktisk nøjagtig som almindelig tærtedej. Fyldet er passende og lækkert, og tærten mætter utrolig meget, så du kan nok maksimalt spise en kvart. Spis den eventuelt med en salat til!

Om Functional Foods
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…