En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Tænd ovnen på 200°.
Bland mandelmel, pofiber og salt.
Smelt smørret i mikrobølgeovnen. Tilsæt smør og æg, og ælt dejen med hænderne til en samlet klump.
Læg dejen på et stykke bagepapir, og læg et andet stykke bagepapir ovenpå.Mas dejen flad, og form den, så den passer i din tærteform.
Prik huller i bunden med en gaffel, og bag bunden i ovnen i 10 minutter.
Hak løg og peberfrugt, og steg det på panden i olivenolie. Efter et par minutter presser du hvidløgsfeddene i og tilsætter kødet. Steg, til det hele er gennemstegt.
Tilsæt tacokrydderi og tomatpuré, bland det, og skru ned for varmen. Steg det videre i et par minutter, og så er det klar.
Tilsæt alle ingredienser til topping i en skål, og pisk det sammen.
Når dejen er forbagt, lægger du kød fyldet på toppen og spreder det godt. Derefter hælder du æggemassen ud over. Bag tærten i ca. 20-25 minutter, tilden er gylden.
Kom avocadokødet i en skål sammen med presset hvidløgsfed, græsk yoghurt, salt og peber. Mos det med en gaffel, eller blend det med en stavblender.
Lav en simpel salat til, fx med iceberg, agurk og tomater, eller hvad du har i køleskabet.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
De har muffins var et stort eksperiment, og jeg havde ikke regnet med, at de blev så gode. De så smattede ud ved bagning - men resultatet er utroligt. Det er vildt at tænke på, at der er 1 kulhydrat per muffin. De smager SÅ godt, og så er de sunde!
En rigtig lækker og nem chili con carne - uden så meget besvær og uden kulhydrater. Naturligvis godt med fedt, som gør retten ideel på KETO. Den har godt med substans, og toppingen gør underværker for retten.
En lækker mysli der rækker til keto, da indholdet af fedt er højt og kulhydraterne er lave. Indeholder superfood som chiafrø, derudover har den mandler, kokos, hele hørfrø og en masse andre lækre ting. Sukrin som sødestof, som får det hele til at hænge godt sammen! En ganske pæn mysli på keto
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…