Salatwraps med avocado og tun - [Keto] | Functional Foods
Salatwraps med avocado og tun
En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
2 MIN
15,150
Denne opskrift egner sig til:
KetoLow carbFleksitariskGLP-1 kostLCHF
NÆRINGSINDHOLD PR. PORTION
Kalorier:340 kcal
Protein:23g
Kulhydrater:4.7g
Fedt:19.3g
Fiber:0g
Portioner:1 stk
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Ingredienser
1 personer
Antal portioner
80.0 gram tun
0.5 stk avocado
30.0 gram mayonnaise
3.0 spsk citronsaft
0.5 stk agurk
40.0 gram tomater
20.0 gram radiser, kan undlades
4 stk spidskål
Fremgangsmåde
1
Dræn vandet af tun, halver avocado og fjern stenen. Skær avocadoen på langs og tværs, og bland den med tun i en skål. Tilsæt mayonnaise og saften fra en halv citron. Skal det på madpakken, lægger du det i en lufttæt bøtte og sætter på køl, indtil det skal bruges.
2
Skær agurk, tomat og radiser i små stykker, og krydder det med salt og peber. Skal det på madpakken, lægger du det i en lufttæt bøtte og sætter på køl, indtil det skal bruges.
3
I hjemmet:Tag spidskålsblade af dit skidskål, og server det med tun og avocado, sammen med hakket grønsager. På madpakken:tag spidskålsblade med i en pose eller lignende, sammen med bøtten med tun og avocado, og bøtten med hakket grøntsager. Lav dine salatwraps på stedet hvor du er, med tun og avocado i bunden og grøntsager på toppen.
💡
Mine tips til opskriften
Brug helst en godt moden avocado, da den giver en mere cremet konsistens til fyldet. Hvis avocadoen er for hård, kan det være vanskeligt at fordele den jævnt i salatwrappen.
Når du vælger salatblade, så prøv med romainesalat eller iceberg for at få det bedste "båd"-formede blad. De er robuste nok til at holde fyldet uden at blive for slatne.
Tilsæt et lille skvis friskpresset citronsaft til tun- og avocado-blandingen. Det fremhæver smagene og forhindrer avocadoen i at blive brun for hurtigt.
For ekstra smag og tekstur kan du drysse lidt ristede sesamfrø eller hakkede nødder ovenpå før servering. Det giver en dejlig knasende modvægt til det bløde fyld.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Denne pandestegte laks serveres med en frisk salat og nærende quinoa. Laksen giver dig en god portion protein og sunde fedtstoffer, mens salaten og qu...
En omelet er en god og mættende morgenmad, som er yderste nærende. Den er ideel på en ketodiæt, og her får du derfor vores bedste opskrift på omelet. Du kan naturligvis variere den som du vil, f.eks. ved at tilføje forårsløg, peberfrugt eller andet i den.
En lækker og nem ovnret med laks, cremet spinat og kartoffeltopping. Perfekt til en hurtig familiemiddag, der er sikker på at falde i smag hos både bø...
En spændende og anderledes keto-ret med røget laks, der fanger essensen af chaffles med en grøn twist. Retten er rig på sunde fedtstoffer og protein, ...
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!