En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
35 MIN
10,950
Denne opskrift egner sig til:
KetoAnti-inflammatoriskLow carbLCHFGLP-1 kost
NÆRINGSINDHOLD PR. PORTION
Kalorier:126 kcal
Protein:3.6g
Kulhydrater:2.2g
Fedt:10.4g
Fiber:0g
Portioner:12 stk
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Ingredienser
12 personer
Antal portioner
80.0 gram revet kokos
100.0 gram kokosflager
60.0 gram hørfrø
60.0 gram mandler
45.0 gram græskarkerner
60.0 gram chiafrø
45.0 gram solsikkekerner
2.0 tsk kanel
45.0 gram sukrin
4.0 spsk kokosolie
1.0 tsk vaniljepulver
Fremgangsmåde
1
Forvarm ovnen til 160°. Bland alle ingredienserne i en skål og mix det godt og grundigt
2
Spred mysli massen over en bradepande med bagepapir på
3
Bag det i 30-40 minutter, men sørg for at vende det lidt ca. hvert 5. minut, for at undgå, at noget brænder på
4
Når al myslien virker gylden og færdig, tager du det ud og lader det afkøle, hvorefter du lægger det i en lufttæt beholder til senere brug. Husk at det skal være helt afkølet, så myslien ikke bliver blødgjort
💡
Mine tips til opskriften
For at få en ekstra sprød tekstur i din keto mysli, kan du riste mandlerne og kokosflagerne let på en tør pande inden du blander dem i. Det fremhæver også deres naturlige smag og giver en dejlig aroma.
Når du bruger chiafrø, så lad dem trække i en skål med lidt vand i omkring 10 minutter før du blander dem med de andre ingredienser. Dette vil gøre dem en smule geléagtige, hvilket hjælper med at binde myslien bedre sammen.
Hvis du ønsker en lidt sødere mysli, men vil undgå overforbrug af Sukrin, kan du prøve at tilføje lidt kanel eller vaniljepulver. Disse krydderier tilføjer en naturlig sødme og ekstra smag uden at øge kulhydratindholdet.
For variation kan du tilføje et par skefulde kakaonibs eller hakkede valnødder. Det giver ikke kun en dejlig crunch, men også en dybere smagsprofil, der komplementerer resten af ingredienserne fantastisk godt.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Denne pandestegte laks serveres med en frisk salat og nærende quinoa. Laksen giver dig en god portion protein og sunde fedtstoffer, mens salaten og qu...
En omelet er en god og mættende morgenmad, som er yderste nærende. Den er ideel på en ketodiæt, og her får du derfor vores bedste opskrift på omelet. Du kan naturligvis variere den som du vil, f.eks. ved at tilføje forårsløg, peberfrugt eller andet i den.
En lækker og nem ovnret med laks, cremet spinat og kartoffeltopping. Perfekt til en hurtig familiemiddag, der er sikker på at falde i smag hos både bø...
En spændende og anderledes keto-ret med røget laks, der fanger essensen af chaffles med en grøn twist. Retten er rig på sunde fedtstoffer og protein, ...
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!