Bagt spidskål med serranoskinke - [Keto] | Functional Foods
Bagt spidskål med serranoskinke
En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
20 MIN
15,552
Denne opskrift egner sig til:
KetoLow carbAnti-inflammatoriskGLP-1 kostLCHF
NÆRINGSINDHOLD PR. PORTION
Kalorier:16764 kcal
Protein:1947.9g
Kulhydrater:94.7g
Fedt:953.6g
Fiber:0g
Portioner:2 stk
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Ingredienser
2 personer
Antal portioner
1 stk spidskål
125.0 skiver serranoskinke
1 stk hvidløgsfed
2 spsk olivenolie
Fremgangsmåde
1
Tænd ovnen på 190 grader°
2
Halver spidskål på den lange led. Skær stilken væk.
3
Del hver halvdel i 3 både.
4
Put to stykker serranoskinke rundt om hver båd.
5
Placer på en bageplade beklædt med bagepapir. Pres hvidløg i en hvidløgspresser eller hak meget fint. Bland hvidløg med olie.
6
Pensel bådene med hvidløgsolien. Drys med salt og peber. Bag dem i ca. 10-12 min. indtil skinken er sprød (afhænger af hvor god din ovn er)
💡
Mine tips til opskriften
Sørg for at forvarme ovnen godt, inden du sætter spidskålen ind. En varm ovn sikrer, at serranoskinken bliver dejligt sprød, mens spidskålen stadig bevarer lidt bid.
Når du skærer spidskålen i tre, så prøv at få så lige stykker som muligt. Det gør, at de bager mere jævnt, og du undgår, at nogle stykker bliver overstegte, mens andre stadig er rå.
Giv spidskålen et lille drys flagesalt og friskkværnet sort peber, før du pakker dem ind i serranoskinken. Det fremhæver både kålen og skinkens smag og giver retten det ekstra touch.
Hvis du har tid, så prøv at drysse lidt finthakket frisk rosmarin eller timian over spidskålen inden bagning. Det tilføjer en herlig aroma og passer perfekt sammen med skinken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
De har muffins var et stort eksperiment, og jeg havde ikke regnet med, at de blev så gode. De så smattede ud ved bagning - men resultatet er utroligt. Det er vildt at tænke på, at der er 1 kulhydrat per muffin. De smager SÅ godt, og så er de sunde!
En rigtig lækker og nem chili con carne - uden så meget besvær og uden kulhydrater. Naturligvis godt med fedt, som gør retten ideel på KETO. Den har godt med substans, og toppingen gør underværker for retten.
En lækker mysli der rækker til keto, da indholdet af fedt er højt og kulhydraterne er lave. Indeholder superfood som chiafrø, derudover har den mandler, kokos, hele hørfrø og en masse andre lækre ting. Sukrin som sødestof, som får det hele til at hænge godt sammen! En ganske pæn mysli på keto
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…