Børnevenlig okse tacos
En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Familiemad opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Snit iceberg og halver 100 g cherrytomater. Klargør taco skallerne.
I en pande, varm lidt olie og steg 300 g hakket oksekød til det er brunet. Tilføj 2.0 spsk tacokrydderi og 100.0 ml vand, og lad det simre i 5-10 minutter indtil det er lidt tyknet.
Fyld tacoerne med oksekød, cherrytomater, 100 g iceberg salat. Top med revet cheddar og en klat 100 g creme fraiche.
Mine tips til opskriften
- Når du steger hakket oksekød, sørg for at tilsætte lidt vand sammen med krydderierne. Det hjælper med at fordele smagen jævnt og holder kødet saftigt.
- Overvej at tilføje lidt revet gulerod eller squash til kødet for at snige ekstra grøntsager ind til børnene. Det giver også en dejlig sødme.
- Lad børnene være med til at vælge deres egne toppings til tacosene. Prøv skiver af avocado, tomat, majs eller finthakket salat – det gør måltidet sjovere og mere personligt for dem.
- Varm tortillaerne kort i en tør pande inden servering. Det gør dem blødere og nemmere at folde uden at de revner.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Andre gode forslag
Det bedste Keto rugbrød du finder
Det bedste Keto rugbrød du finder
Ekstra god fat head pizza
Ekstra god fat head pizza
Mild karry-bagt torsk med pastinak og jasminris
Denne ret kombinerer ovnbagt torsk med en mild karrysmag, serveret med møre pastinakker og duftende jasminris. Torsken giver dig det nødvendige protei...
Keto chokolademousse
Chokolademousse er en simpel, let og lækker mousse, som har potentialet til at blive din yndlingsdessert, når du har lyst til lidt lækkert. Og samtidigt er det en rigtig fedtbombe, so kan booste dit samlede fedtindtag op. Opskriften kan nemt blandes med andre bær end blåbær. Prøv den!
Cheesecake med mascarpone
Kagen er lækker og fyldig, præcist som en cheesecake skal være! Den har et godt tvist af citron - og med alt det flødeost, rammer den lige på sømmet af keto. Bunden er tilfredsstillende og sprød, og understøtter kagen som den skal. En lækker keto kage!
Sunde minipandekager som snack
Sunde minipandekager som snack
Om Functional Foods
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…