En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Low carb opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Start med at krydre kyllingen med salt og peber, og steg det i lidt smør på en pande. Steg det til det er gennemstegt, og gør resten af salaten klar imens.
Tilsæt salat og cherrytomater i et dørslag og vask det. Skær cherrytomater i halve og hak salat. Anret det i bunden af et fad eller en salatskål.
Skyld dine soltørrede tomater godt, hvis de kommer i et glas med solsikkeolie. Halver de soltørrede tomater 2-3 gange og tilsæt dem i salaten. Halver avocado og fjern sten. Skær en i skiver i skallen, og brug en ske til at tage avocadomassen ud. Læg på salaten.
Rist pinjekerner på en tør pande indtil de har fået lidt farve. Hæld dem over salaten og lav nu salatdressinge
Tilsæt græsk yoghurt, mayo og mælk i en skål. Tilsæt 1 spsk citronsaft. Tilsæt dild krydderi, hvidløgspulver og 2-3 spsk hakket purløg. Smag til med salt, peber og mere citron. Når dressingen smager godt, hælder du lidt af den udover salaten, og serverer den med lidt hakket purløg på toppen.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
En asiatisk smagfuld laksesuppe med høj proteinindhold, serveret med quinoa og spidskål for en balanceret og mættende aftensmad.
Denne pandestegte laks serveres med en frisk salat og nærende quinoa. Laksen giver dig en god portion protein og sunde fedtstoffer, mens salaten og qu...
En omelet er en god og mættende morgenmad, som er yderste nærende. Den er ideel på en ketodiæt, og her får du derfor vores bedste opskrift på omelet. Du kan naturligvis variere den som du vil, f.eks. ved at tilføje forårsløg, peberfrugt eller andet i den.
En lækker og cremet rejerisotto med sprøde ærter og frisk spinat. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag, som hele familien vil elske!
En lækker og nem ovnret med laks, cremet spinat og kartoffeltopping. Perfekt til en hurtig familiemiddag, der er sikker på at falde i smag hos både bø...
En spændende og anderledes keto-ret med røget laks, der fanger essensen af chaffles med en grøn twist. Retten er rig på sunde fedtstoffer og protein, ...
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!