En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Dette er en hurtig og nem fiskesuppe, der smager dejligt. Så lad os komme i gang med at lave mad! Start med at tilsætte følgende ingredienser i en skål (eller i en blender), som skal blendes sammen. Riv ingefær, pres hvidløgsfed, hak chili og halver tomater, og tilsæt dem i skålen. Blend det sammen.
Varm kokosolie i en dyb pande eller en gryde. Hak løg og steg dem på panden i et minut. Tilsæt krydderierne, spidskommen, garam masala og gurkemeje, og svits det kortvarigt i 20-30 sekunder. Tilsæt de blendede ingredienser og steg i 1-2 minutter. Tilsæt kokosmælk og salt og bring det til at koge.
Tilsæt fisk, og lad det simre i ca. 10 minutter. Lav dine blomkålsris imens. Pres limesaft fra en hel lime, og hak en håndfuld koriander, hvis du har det, og tilsæt også denne.
Tilsæt smør til en pande, og når smørret er varmt, tilsætter du blomkålsris. Steg det ved hård varme i 2-3 minutter og læg det derefter til side. Du kan enten tilsætte en del af det i din fiskecurry, og lade det tage lidt smag, eller servere det ved, så man selv kan tilsætte blomkålsrisene.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
De har muffins var et stort eksperiment, og jeg havde ikke regnet med, at de blev så gode. De så smattede ud ved bagning - men resultatet er utroligt. Det er vildt at tænke på, at der er 1 kulhydrat per muffin. De smager SÅ godt, og så er de sunde!
En rigtig lækker og nem chili con carne - uden så meget besvær og uden kulhydrater. Naturligvis godt med fedt, som gør retten ideel på KETO. Den har godt med substans, og toppingen gør underværker for retten.
En lækker mysli der rækker til keto, da indholdet af fedt er højt og kulhydraterne er lave. Indeholder superfood som chiafrø, derudover har den mandler, kokos, hele hørfrø og en masse andre lækre ting. Sukrin som sødestof, som får det hele til at hænge godt sammen! En ganske pæn mysli på keto
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…