Lækre og sunde avocado fritter - [Keto] | Functional Foods
Lækre og sunde avocado fritter
En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
25 MIN
15,540
Denne opskrift egner sig til:
KetoGLP-1 kostLCHFLow carb
NÆRINGSINDHOLD PR. PORTION
Kalorier:337 kcal
Protein:14.2g
Kulhydrater:1.9g
Fedt:28.5g
Fiber:0g
Portioner:2 stk
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Ingredienser
2 personer
Antal portioner
1 stk æg
40.0 gram mandelmel
30.0 gram parmesan
1.0 tsk hvidløgspulver, kan undlades
2 stk avocado
1 stk lime
30.0 gram tacosauce
Fremgangsmåde
1
Tænd for ovnen på 200°, og start så med at tage 2 skåle. I den ene klækker du et æg og blandet det rundt med en gaffel. I den anden skål river du parmesan, tilsætter mandelmel, salt og peber samt eventuelt hvidløgspulver.
2
Halver dine avocadoer, fjern stenen, og skær dem i skiver direkte i skallen. Tag en ske, og tag hele indmaden ud. Læg det klar på et skærebræt
3
Tag et bradepande med bagepapir og læg det klar. Tag nu en skive avocado, dyb det i æg og derefter i mandelmel blandingen, og læg det så på bagepapiret. Gør det samme med resten af dine avocadoskiver.
4
Pres limesaft over avocadoerne, og bag i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil de er gyldne.
💡
Mine tips til opskriften
Sørg for at vælge avokadoer, der er modne, men stadig faste. Hvis de er for bløde, bliver fritterne svære at arbejde med og kan falde fra hinanden under bagningen.
Når du panerer avocadofritterne, kan du prøve at bruge en blanding af parmesan og mandelmel i stedet for rasp for at give en ekstra sprød og smagfuld overflade, som også holder sig inden for keto-dietten.
Det er en god idé at forvarme bagepladen i ovnen, før du lægger fritterne på. Dette hjælper dem med at blive ekstra sprøde på undersiden.
Prøv at eksperimentere med forskellige krydderier i paneringen, såsom røget paprika eller hvidløgspulver, for at tilpasse smagen til dine præferencer. Det giver fritterne en lækker ekstra dimension.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Denne pandestegte laks serveres med en frisk salat og nærende quinoa. Laksen giver dig en god portion protein og sunde fedtstoffer, mens salaten og qu...
En omelet er en god og mættende morgenmad, som er yderste nærende. Den er ideel på en ketodiæt, og her får du derfor vores bedste opskrift på omelet. Du kan naturligvis variere den som du vil, f.eks. ved at tilføje forårsløg, peberfrugt eller andet i den.
En lækker og nem ovnret med laks, cremet spinat og kartoffeltopping. Perfekt til en hurtig familiemiddag, der er sikker på at falde i smag hos både bø...
En spændende og anderledes keto-ret med røget laks, der fanger essensen af chaffles med en grøn twist. Retten er rig på sunde fedtstoffer og protein, ...
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at dele dine erfaringer!