Omelet med grønt tilbehør - [Keto] | Functional Foods
Omelet med grønt tilbehør
En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
15 MIN
14,446
Denne opskrift egner sig til:
KetoLow carbGLP-1 kostLCHF
NÆRINGSINDHOLD PR. PORTION
Kalorier:419 kcal
Protein:28.2g
Kulhydrater:3.2g
Fedt:31.6g
Fiber:2.1g
Portioner:1 stk
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Ingredienser
1 personer
Antal portioner
0.5 spsk kokosolie
45.0 gram bacon
2 stk æg
30.0 gram frisk spinat
1 stk løse tomater
Fremgangsmåde
1
Tilsæt 0.5 spsk kokosolie på en pande og steg 45.0 gram bacon ved middel varme. Bland 2 stk æg i en skål og rør det sammen med en gaffel. Lige inden dit bacon er gennemstegt, sætter du det til side.
2
Tilsæt nu æg, og læg enten friske 30.0 gram frisk spinat og skiveskåret tomater i omeletten, eller spis dem ved siden af. Steg omeletten indtil den er gennemstegt, og vend den eventuelt, hvis den tager for meget farve i bunden, uden at være gennemstegt på toppen.
💡
Mine tips til opskriften
Brug altid en pande med non-stick belægning, så omeletten ikke hænger fast. Det gør det meget lettere at vende den og sikrer en jævn tilberedning.
Hvis du vil tilføje løg, kan du med fordel svitse dem let på panden først, inden du hælder æggemassen over. Det fremhæver smagen og giver en dejlig sødme til omeletten.
Når du tilføjer grøntsager som peberfrugt, kan du skære dem i små tern og tilsætte dem til æggemassen, så de bliver spredt jævnt i hele omeletten. Det giver både farve og knas til retten.
Overvej at tilføje en god klat smør til æggemassen for ekstra smag og cremethed. Det er en lille hemmelighed, der kan gøre en stor forskel i smagen.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…