En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Tilsæt kokosolie til en wok gryde eller en dyb pande. Skær kyllingebryst i mindre stykker og krydder med salt og peber. Tilsæt det til wok gryden og steg det, indtil de er brunet og er gennemstegte.
Snit hvidkål imens. Tag kyllingen af panden. Tilsæt lidt mere kokosolie igen, tilsæt din rød karry paste. Tilsæt det snittede hvidkål sammen med dine bønnespirer og steg i et par. minutter. Tilsæt peanutbutter, fiskesovs, soja sovs og erythritol. Steg det i et par minutter mere.
Tilsæt nu kokosmælk, kylling og limesaft og lad det få høj varme kortvarigt, hvorefter du skruer ned på middelvarme og lader det simre i nogle minutter, imens du dækker bord. Smag til med salt og peber.
Tilsæt smør på en pande og varm det op. Når smørret syder, tilsætter du blomkålsris, og steger det ved hård varme i et par minutter. Husk at røre i det ofte, for at undgå, at det brænder på.
Drys med peanuts inden servering, og server limebåde til.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
De har muffins var et stort eksperiment, og jeg havde ikke regnet med, at de blev så gode. De så smattede ud ved bagning - men resultatet er utroligt. Det er vildt at tænke på, at der er 1 kulhydrat per muffin. De smager SÅ godt, og så er de sunde!
En rigtig lækker og nem chili con carne - uden så meget besvær og uden kulhydrater. Naturligvis godt med fedt, som gør retten ideel på KETO. Den har godt med substans, og toppingen gør underværker for retten.
En lækker mysli der rækker til keto, da indholdet af fedt er højt og kulhydraterne er lave. Indeholder superfood som chiafrø, derudover har den mandler, kokos, hele hørfrø og en masse andre lækre ting. Sukrin som sødestof, som får det hele til at hænge godt sammen! En ganske pæn mysli på keto
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…