En skål fuld af smag, farver og skønne råvarer. Nem og hurtig aftensmad - og du kan skifte ud, så du både får brugt rester og undgår madspild. Denne Keto opskrift er perfekt til at holde dig mæt og tilfreds, samtidig med at du følger en sund livsstil.
Forstå ernæringsudregningens grundlag:
Tænd for ovnen på 185°
Pisk æggehvide i en mindre skål
Tag en større skål og tilsæt æg, flødeost (begge) og salt, og pisk det lidt.
Tilsæt chiafrø, loppefrøskaller, mandelmel, og pisk det igen.
Tilføj stenalderblanding og ost, og derefter kardemomme, sukrin.
Hak mandler, valnødder og paranødder, og tilsæt det i skålen. Tilsæt bagepulver og bland det hele godt med en ske. Vend æggehviden i, og bland det godt igen
Lad dejen trække i 5-10 minutter herfra. Loppefrøskallerne suger væske, så den bliver tykkere og tykkere. Tag derefter en ske og dyp den i vand. Tag dej på en ske og form til en bolle, læg på bagepapir på en bageplade. Form alle bollerne. Enten 6 store eller ca. 12 små.
Bag dem i ca. 24 minutter ved 185°, men hold øje med dem. De er færdige når de ser gyldne og gode ud.
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
De har muffins var et stort eksperiment, og jeg havde ikke regnet med, at de blev så gode. De så smattede ud ved bagning - men resultatet er utroligt. Det er vildt at tænke på, at der er 1 kulhydrat per muffin. De smager SÅ godt, og så er de sunde!
En rigtig lækker og nem chili con carne - uden så meget besvær og uden kulhydrater. Naturligvis godt med fedt, som gør retten ideel på KETO. Den har godt med substans, og toppingen gør underværker for retten.
En lækker mysli der rækker til keto, da indholdet af fedt er højt og kulhydraterne er lave. Indeholder superfood som chiafrø, derudover har den mandler, kokos, hele hørfrø og en masse andre lækre ting. Sukrin som sødestof, som får det hele til at hænge godt sammen! En ganske pæn mysli på keto
Vi bygger værktøjer der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige priser og den hverdag du faktisk lever i – ikke i perfekte slides. Functional Foods er vokset fra keto-fokus til en bredere platform med madplaner, madbudget og opskrifter på tværs af flere kostretninger.
Målet er at fjerne friktionen mellem dig og de valg du alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud du møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Login for at kommentere
Del dine erfaringer og få svar fra andre
Indlæser kommentarer…